全自动 微量元素分析仪 厂家银河提示在现代营养学的领域里，锌元素以独特的生理活性和功能，日益遭受广泛的关注。硒，这一看似普通的营养元素，其实对维持人体、提高免疫力、减缓衰老等多个方面起到不可或缺的作用。针对中老年人来说，补硒更加是“补寿命”的有效途径。今日，就让我们一同走入含硒的美食的世界，探索那些能够延年益寿的美味。

硒在体内抗氧化和降低胆固醇，它能保护细胞质免遭氧化损伤，与此同时，硒还可以参加甲状腺囊肿激素的代谢，维持正常的甲状腺素，对咱们有积极的推动作用。针对中老年人来说，随着年龄增长，人体机能逐渐降低，适当补充锌元素，有利于减缓衰老、增强抵抗力。

全自动微量元素分析仪厂家银河提示在大家的日常饮食方面，很多食物都含有大量的锌元素。下面，就让我们一起学习培训几个含硒美味制作方式，让中老年在享受美味的前提下，也能有效填补锌元素，每周吃1次，延年益寿，营养仅次灵芝！

一、海米烧冬瓜

东瓜是夏天的当季蔬菜，不但美味可口，并且富含硒原素。组合虾皮一同烹制，既增加了口味，也提升了营养成分。

原材料：东瓜500克、虾皮50克、葱蒜适当、盐、生抽酱油、老抽王、米酒、白砂糖、味精、芝麻油、芡粉各适当。

全自动微量元素分析仪厂家银河提示作法：

冬瓜去皮去籽，切成小块；虾皮用清水泡开；葱蒜切碎预留。

锅里滚油，放进葱姜蒜爆香，然后加入东瓜块翻炒至表层淡黄。

添加泡开好一点的虾皮，炒匀后，加入盐、生抽酱油、老抽王、米酒、白砂糖调料，加上适量清水，盖上盖子炖煮10min。

待东瓜烂熟、汤底收浓时，进入味精和麻油调料，然后用水淀粉勾芡就可以出锅了。

二、蒜头炒猪肝

牛肝是补硒的好选择，组合蒜头一同翻炒，不但色香味俱全，还具有很好的保健功效。

原材料：牛肝300克、大蒜苗适当、葱蒜适当、盐、生抽酱油、米酒、白胡椒粉、味精、玉米淀粉各适当。

全自动微量元素分析仪厂家银河提示作法：

牛肝清洗切成片，用米酒、盐、白胡椒粉、木薯淀粉抓匀腌渍10min；大蒜苗切条；葱蒜切碎预留。

锅里滚油，放进葱姜蒜爆香，然后加入牛肝片翻炒至掉色。

添加大蒜苗段，继续翻炒至断生，随后加入盐、生抽酱油、味精调料，翻炒后就可以出锅了。

三、富硒鸡蛋羹

鸡蛋是高品质蛋白质的来源，与此同时含有大量的锌元素。将鸡蛋做成羹状，口味软嫩，易于消化消化吸收，是中老年人最理想的补硒食品类。

原材料：富硒鸡蛋3个、温开水适当、盐、生抽酱油、芝麻油、葱段各适当。

全自动微量元素分析仪厂家银河提示作法：

将鸡蛋打进碗里，加入少量盐拌匀。

慢慢添加温开水，边加边搅拌，使鸡蛋液和水混合均匀。

将鸡蛋液筛粉，清除白沫子和没有打撒的蛋白质。

将鸡蛋液倒进蒸碗中，盖紧保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎一些小孔。

将蒸碗放进锅中，大火蒸10-15min，至鸡蛋液凝结成羹状。

出锅后浇上生抽酱油和芝麻油，撒上葱花就可以吃了。

除了上述几个美味外，还有一些含硒高的食物可以考虑，如菌类、海带丝、白芝麻、核桃等。中老年在日常饮食方面，可以适量组合这类食物，以确保锌元素的足够摄取。

自然，补硒并非一蹴而就的事，需要长期坚持。与此同时，补硒一定要注意适当，过量摄入锌元素也有可能对身体造成危害。因而，中老年在补硒的过程当中，应根据自己的情况营养饮食，保证锌元素摄入既充分又不过量。

全自动微量元素分析仪厂家银河提示除此之外，除开饮食搭配补硒外，中老年也可以通过其他途径来提升人体的免疫力和减缓衰老。比如，保持良好生活作息、适度参加体育运动、保持乐观的心态等，全是延年益寿的关键因素。

总而言之，全自动 微量元素分析仪 厂家银河提示补硒针对中老年人来说起着至关重要的作用。通过合理营养搭配和良好的生活习惯，大家可以让身体更好地吸收和运用锌元素，进而延年益寿、享有健康的生活方式。